Kroplówka kawa jest rodzajem przenośnej kawy, która zmierza ziaren kawy w proszek i wkłada ją w zamkniętyFiltruj torbę kroplową, a następnie zaparza je przez filtrację kroplową. W przeciwieństwie do kawy rozpuszczalnej z dużą ilością syropu i uwodornionego oleju roślinnego, lista surowców kroplowej kawy jest tylko świeżo wyprodukowana i świeżo upieczona ziaren kawy. Dzięki tylko gorącej wodzie i filiżankom możesz cieszyć się filiżanką świeżej mielonej kawy tej samej jakości w dowolnym momencie w biurze, w domu, a nawet podczas podróży biznesowych.
Wewnętrzna membrana wiszącego ucha jest warstwą filtra z taką siatką, która odgrywa rolę w homogenizacji przepływu kawy.
Kiedy gorąca woda wycieka przez proszek do kawy, wydobywa swoją esencję i olej, a wreszcie płyn kawy wychodzi równomiernie z otworu filtracyjnego.
Stopień szlifowania: Zgodnie z tym projektem stopień szlifowania nie może być zbyt dobrze, zbliżony do wielkości cukru. Ponadto na rynku znajduje się rodzaj torebki z kawą, która jest podobna do torby na herbatę. Ma to na szlifowanie świeżo upieczonych ziarna kawy, a następnie pakowanie ich w jednorazową torbę filtracyjną zgodnie z objętością filiżanki, aby zrobić wygodną torbę na kawę. Materiał jest jak torba do herbaty, z których większość to tkaniny nietkane, gaza itp., Które należy namoczyć.
Jak zaparzyć filiżankę pysznej kawy kroplowej?
1. Podczas gotowaniaTorba filtra z kroplami, Spróbuj wybrać wyższą filiżankę, aby spód worka do uszu nie jest przemoczony w kawie;
2. Temperatura wody wrzącej może wynosić między 85 - 92 stopnie w zależności od innej kawy i osobistego smaku;
3. Jeśli kawa jest średnia i lekka pieczona, najpierw dodaj niewielką ilość wody i gotować na parze przez 30s, aby wyczerpać;
4. Zwróć uwagę na mieszanie i ekstrakcję.
Kolejne wskazówki ：
1. Kontrola objętości wody: Zaleca się warzenie 10 g kawy z 200 cm3 wody. Smak filiżanki kawy jest najbardziej atrakcyjny. Jeśli objętość wody jest zbyt duża, z łatwością doprowadzi do kawy bez smaku i stanie się złą kawą.
2. Kontroluj temperaturę wody: optymalna temperatura do warzenia Kawa filtracyjna kroplowa Wynosi około 90 stopni, a bezpośrednie wykorzystanie wrzącej wody spowoduje spalenie kawy i gorzki.
3. Proces kontroli: Właściwe parowanie sprawi, że kawa będzie lepsza. SO - Nazywany „gotowanie na parze” ma wstrzykiwać około 20 ml gorącej wody, aby zmoczyć cały proszek do kawy, zatrzymać się przez chwilę (10 - 15 sekund), a następnie delikatnie wstrzykiwać wodę do odpowiedniej ilości wody.
Gorąca kawa pochłania więcej kalorii niż kawa lodowa.
Czas postu: luty - 07 - 2023